Tutto l'amore per l'arte bianca.
Il nostro Forum....Qui troverai il nostro Forum..... Qui pubblicheremo i nostri lavori culinari, le nostre riflessioni ed i nostri pensieri.
Questo è il nostro forum. Creato e voluto da tutti noi, per condividere questo meraviglioso mondo. Un luogo dove custodirà tutti i nostri successi ed i nostri fallimenti con le relative soluzioni trovate e che resteranno a disposizioni di chi come noi si troverà nelle stesse condizioni. Desistete dai mercatini travestiti da forum, quelli devono degradarsi pian piano da soli. Se ritenete di poter condividere questa passione, dando il vostro contributo postando i vostri lavori e dispensare consigli a chi ne sa meno di voi, beh, unitevi a noi
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Il calcolatore rispetta rigorosamente la tradizione napoletana ma variando la percentuale d'idratazione ed aggiungendo olio, burro o strutto, funziona anche per calcolare impasti ad alta idratazione come focacce, teglie e pale..
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Notizie dal mondo....
Qui segnaleremo e raccoglieremo semplicemente dei filmati reperiti in rete, specialmente su youtube.
Video che a nostro avviso potrebbero essere utili e di aiuto a colmare alcuni dubbi, incertezze e perplessità.
..buona visione.
Il materiale presente in questa sezione, è da considerare frutto di svariate ricerche in internet. I documenti non sono stati quindi prodotti dal sottoscritto ma..........
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Calcolatore disponibile per Android
A breve disponibile nella versione per Apple IOS
Importante, leggi attentamente
Abbiamo creato e condiviso GRATUITAMENTE questa fantastica ed utilissima app per terminali Android a questo indirizzo. Vorremmo fare la stessa cosa per gli utilizzatori di prodotti Apple ma in questo caso l'operazione è un pò più onerosa. Se vuoi contribuire anche tu alla condivisione GRATUITA di questo utilissimo strumento anche per gli utilizzatori IOS, dona un tuo contributo anche minimo per la realizzazione di questo obiettivo. Serviranno solamente € 200 (non milioni) per rendere pubblica e GRATUITA questa app per tutti gli appassionati. Avere il calcolatore a disposizione su entrambi i sistemi operativi (Android ed IOS) incoraggerà il nostro programmatore a migliorarla :-) sempre più. Partendo dal presupposto che la formula di calcolo è vincente, ci sono già tante migliorie ed utility in corso di progettazione che aggiungeremo al più presto sulla nostra app attuale. AIUTATECI A CRESCERE
