Calcola la pizza che vorreiCalcola il tuo impasto ideale. Verace, teglia o focaccia che sia, il calcolapizza ti aiuterà a centrare l'obiettivo. .
Il nostro favoloso calcolapizzaIl nostro calcolatore rispetta rigorosamente la tradizione napoletana ma variando la quantità di acqua ed aggiungendo olio, burro o strutto, funziona anche per calcolare impasti al alta idratazione, come teglie, pale e focacce.
Alcuni esperimenti.....
Alcune foto di pizze, casatielli, calzoni, teglie, focacce., fatte da Smilletta....
Il nostro forum. Per noi appassionati dell'arte bianca, avere un luogo dove discutere, cercare e trovare consigli per eseguire al meglio i nostri lavori, un luogo dove custodire in modo permanente tutte le discussioni avute su varie problematiche riscontrate e le soluzioni trovate è molto importante.
Conservare lì tutti gli argomenti, a disposizione di chiunque si trovi con le stesse difficoltà avute da altri, beh questo luogo importante si chiama "Forum della pizza che vorrei" . Custode di tanti consigli utili per coltivare al meglio la nostra passione. L'unione fà sempre la forza. Ognuno di noi, in base alla propria preparazione ed esperienza, può dare il suo contributo aiutando a crescere questo meraviglioso gruppo. Clicca qui ed unisciti a noi
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